Måndag 14/9 |
|
| Lunch: | Tomatbrässerad kyckling med bulgur och tzatziki |
| Vegetarisk rätt: | Tomatbrässerade sojastrimlor med bulgur och tzatziki |
| Dessert: | Fruktsallad med rostade nötter och vispad grädde |
| Middag: | Utökad salladsbuffé |
| Vegetarisk rätt: | Utökad salladsbuffé |
Tisdag 15/9 |
|
| Lunch: | Biff lindström med skysås, persiljesmör och rostad potatis |
| Vegetarisk rätt: | Vegobiff lindström med skysås, persiljesmör och rostad potatis |
| Dessert: | Morotskaka med färskostcrème |
| Middag: | Pasta med fläskfilé och champinjoner i dragonsås |
| Vegetarisk rätt: | Pasta med linser och champinjoner i dragonsås |
Onsdag 16/9 |
|
| Lunch: | Ugnsbakad fisk med gremolata, soltorkad tomatcrème och kokt potatis |
| Vegetarisk rätt: | Tofubiffar med gremolata, soltorkad tomatcrème och kokt potatis |
| Dessert: | Creme caramel med rårörda bär |
| Middag: | Bao buns med hoisinfläsk, picklad gurka, rödkål och gochujangmajonnäs |
| Vegetarisk rätt: | Bao buns med hoisinoumph, picklad gurka, rödkål och gochujangmajonnäs |
Torsdag 17/9 |
|
| Lunch: | Soppbuffé med mjukt bröd |
| Vegetarisk rätt: | Soppbuffé med mjukt bröd |
| Dessert: | Pannkaka med sylt och vispad grädde |
| Middag: | Nudelwok med sweet chilikyckling, grönsaker och cashewnötter |
| Vegetarisk rätt: | Nudelwok med sweet chilitofu, grönsaker och cashewnötter |
Fredag 18/9 |
|
| Lunch: | Skinkstek med cidersås, ångade grönsaker och kokt potatis |
| Vegetarisk rätt: | Örtbakad rotselleri med cidersås, ångade grönsaker och kokt potatis |
| Dessert: | Björnbärspaj med vaniljsås |
| Middag: | Kycklingfajitas med guacamole, nacho chips och tortillabröd |
| Vegetarisk rätt: | Sojafajitas med guacamole, nacho chips och tortillabröd |
