Måndag 13/4 |
|
| Lunch: | Kycklinggryta tandoori med basmatiris |
| Vegetarisk rätt: | Linsgryta med tandoori med basmatiris |
| Dessert: | Ananas och clementinsallad med myntayoghurt och rostad mandel |
| Middag: | Kimchi fried rice med sojabönor och tofu |
| Vegetarisk rätt: | Potatis och purjolökssoppa med mjukt bröd |
Tisdag 14/4 |
|
| Lunch: | Rimmad oxbringa med pepparrotssås och rostade rotfrukter |
| Vegetarisk rätt: | Rotfruktsbiffar med pepparrotssås och rostade rotfrukter |
| Dessert: | Körsbärskaka med rostad mandel, vispad grädde |
| Middag: | Pestopasta med italienska köttbullar och tomatsås |
| Vegetarisk rätt: | Pestopasta med italienska vegobullar och tomatsås |
Onsdag 15/4 |
|
| Lunch: | Färskostbakad fisk med potatismos |
| Vegetarisk rätt: | Savoykålsbiffar med färskostsås och potatismos |
| Dessert: | Baskisk cheesecake med rårörda bär |
| Middag: | Önskemiddag musik |
| Vegetarisk rätt: | Önskemiddag musik |
Torsdag 16/4 |
|
| Lunch: | Fisk och skaldjurssoppa med tomat och fänkål, aioli och mjukt bröd |
| Vegetarisk rätt: | Fänkålssoppa med tomat och örter, aioli, mjukt bröd |
| Dessert: | Pannkaka med sylt och vispad grädde |
| Middag: | Wokade nudlar med teriyakikyckling, grönsaker och cashewnötter |
| Vegetarisk rätt: | Wokade nudlar med teriyakitofu, grönsaker och cashewnötter |
Fredag 17/4 |
|
| Lunch: | Långbakad fläsksida med äppelsky och rostade rotfrukter |
| Vegetarisk rätt: | Spenatplättar med äppelsky och rostade rotfrukter |
| Dessert: | Björnbärspaj med vaniljsås |
| Middag: | Fisktacos med mangosalsa, picklad rödkål och koriandermajonnäs |
| Vegetarisk rätt: | Blomkålstacos med mangosalsa, picklad rödkål och koriandermajonnäs |
Veckans meny v 16
Lunch
Serveras måndag–fredag klockan 11.40–12.45.
I lunchen ingår salladsbuffé, dryck, smör och bröd,
dessert samt kaffe.
Pris: 115 kronor per person.